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商用冷柜和家用冷柜的差异在哪里?如何区分?

发布时间:2021/10/15 9:09:16       来源:上海劲程       浏览人数:20

 不知道大家有没有曾经好奇过商场超市、餐厅或者便利店等不同商业环境应用的冰柜和家用冰柜有什么不一样的区别呢? 商用冰柜相较于家用冰柜耗电量大,一不小心选错了将会造成很多不必要的损失。

下面就让小编告诉大家如何区分商用冰柜和家用冰柜吧~

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商用冰冷柜 一般 分为 三大类 :商用冰柜 (又称 饮料柜)、商用冰柜 (又称 冰柜 )和厨房冰箱 ,体积 从20 L到1600 L不等 。

 而冷藏箱 中的温度 0-10 之间 ,广泛地适用于各类中商业环境下,其中包括饮料 、奶制品 、水果 、鲜花 等的储藏式销售 

 按开门方式则分为三种方式,分别为 三种 立式 (前开式 )、顶开式 和风幕式。

立式开门的冰箱则分为 单门 、双门 、三门 和多门  

顶部开口为圆筒 和方孔 ,风幕为前开和顶开。 

当前,国内冷藏柜市场主要为立式商业冰箱市场占比率有90 %以上 

另一方面,商用冷冻柜内温度一般在-15°以下,其主要用于冷冻肉类、冰淇淋、速冻类食品的储存式销售。1—2.jpg 

家用冰柜则按照其功能 分为冷冻 、冷藏柜 、冷藏冷冻柜 和冷藏冷冻转换柜  

家用冰柜则体积 一般200 L以下 ,根据其结构形式可以分为卧式冰柜 、立式冰柜 和台式冰柜 

家庭冰箱的设计一般都是三星级的,箱内温度-18 ℃~-28 ℃,用于 冷冻食品的储藏  

由于温度单一 ,结构简单 ;冷冻能力大,一般家用冷冻柜体积100 L。

它具有深冷冻的能力 ,不会破坏食物 风味 ;保温效果好一般停电24小时无霜 

家庭冷藏柜0~10 使用无冷冻功能通常用于果蔬 、饮料 等存放  

它的门体为空心透明玻璃内设有照明灯可对储藏物品 一目了然 

通常水平式透明冷藏冰箱的容量不超过500L,箱内冷藏室温度低于 -15 ℃,冷藏室温度 -1~10 ℃,用于 冷冻 冰激凌 、饮品 等。 

控制方法是由双温控制器和单压缩机控制的制冷箱,结构复杂 ,价格高。1—3.jpg

 

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